商品情報

出湯温泉パン工房の天然酵母はぶどうやリンゴの濃縮果汁の糖度を使って培養しています。

それは季節に応じて変化するため、温度や湿度に敏感な天然酵母を安定させるには技術と経験を要します。

手間をかけて天然酵母にこだわることによってイースト臭さではなくフルーツの芳醇な香り豊かなパンに仕上がります。

五頭温泉郷の中で恵まれた温泉によって生まれた出湯温泉パン工房のパンたち。

天然酵母と100%の温泉水のとびっきりのコラボレーションをぜひお楽しみください。

こだわりの温泉パン一覧

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